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| 『河北新報』2005年9月25日付 山形大農学部産米 ＯＢに産直収穫あり 国立大の法人化を機に、山形大農学部（鶴岡市）が昨年始めた卒業生へのコ メ産直が好調だ。初年度の昨年産米は完売し、１０００万円近い販売実績を挙 げた。法人化に伴い、各大学は独自の収益確保に頭を悩ませているが、学部産 米の販売という農学部ならではのアイデアが、卒業生の「母校愛」を呼び起こ した。本年産米も攻めの戦略で、売り込みに力を入れている。 山大農学部は、作家の故藤沢周平の生誕地に近い金峰山のふもと、鶴岡市高 坂地区に２４ヘクタールの付属農場を持つ。このうち水田は、大学としては国 内最大の１０ヘクタールを誇る。はえぬき、ササニシキなどを年間４０トン収 穫。本年産米は豊作が見込まれ、庄内平野では９月下旬の今が稲刈りの最盛期 だ。 農場ではこれまで、研究用に作るコメを食管制度下では政府米として国に販 売。同制度廃止以降は学内消費や地域販売のほか、大学生協などへ売りさばい てきた。 昨年４月の独立行政法人化を機に、全国の同窓生へダイレクトメールを送り、 初の産直に取り組んだところ、４３９８通の発送に対し、１割に当たる４４２ 人が購入した。リピーターも多く、延べ人数は１０４１人に上り、平均２．４ 回の注文があった。 価格は５キロ２０００円、１０キロ４０００円、２０キロ８０００円とし （送料、手数料は別）、販売実績は計９７５万円。別販売ルートの玄米やもち 米なども含めると、コメ全体で１３６５万円と、売り上げは法人化前の３割増 しになった。 同封したアンケートでは「学生時代を思い出し懐かしい」「この機会に恩返 しできれば」など好意的な意見や励ましも多かった。一方、はえぬきはＯＢが 開発した品種であるにもかかわらず、１４．５％が「案内で初めて知った」と 答え、市場での認知度不足を裏付ける結果も出た。 本年産米は袋や包装を新調、贈答用などにも対応できるよう郵便振り込みで の支払いも可能にし、いっそうの売り込みを図っている。 萱場猛夫農場長（６２）は「母校への愛情が良質米のイメージを高め、ＯＢ とのきずなを強める好結果につながった。今後は農場ならではの低農薬や有機 栽培などの生産履歴情報をＰＲしながら、学生たちの流通販売の実習にも役立 てたい」と話している。 |